Workshop

Bei diesem Workshop geht es um eine perfekte Liaison - Tapas und Sherry. Sie verkörpern den Geschmack Andalusiens und führen in der andalusischen Kultur ein langes und glückliches gemeinsames Leben. Für Spanier haben sie dieselbe Bedeutung wie Kaffee und Kuchen für die Deutschen. Sherry-Weine sind vielseitig und komplex. So gibt es zu jeder Art von Tapas den passenden Sherry. Die korrekte Kombination von Tapas und Sherrys wird „Pairing“ genannt („maridaje"). Sowohl Sherry-Wein als auch Sherry-Essig spielen in der traditionellen andalusischen Küche eine wichtige Rolle.

Der Workshop bietet

Einblicke in die Herstellung von Sherry-Wein und Sherry-Essig.
Tasting von Sherry-Wein und Sherry-Essig.
Kostprobe dazu passender Tapas.
Informationen und praktische Tipps.

Zeitdauer circa 3 Stunden.

Der Preis (inklusive Tasting und Kostprobe) variiert je nach Größe der Gruppe:
2 Personen 150 Euro pro Person 
3 Personen 130 Euro pro Person
4 Personen 100 Euro pro Person