Workshop

Tapas sind typisch spanische Appetithäppchen, die traditionell zu einem Glas Wein gereicht werden. Auf Deutsch bedeutet „tapear“ oder „ir de tapas“ so viel wie „von einer Tapas-Bar zur nächsten wandern“. Über die Entstehung der Tapas gibt es viele Legenden. Die meisten scheinen sich einig zu sein, dass Tapas ihren Ursprung in Andalusien haben. Die südlichste Region der Iberischen Halbinsel ist durch das Zusammentreffen zahlreicher Kulturen geprägt und für ihre reiche und vielseitige Gastronomie bekannt. Dieser Workshop konzentriert sich auf das orientalische Erbe in der andalusischen Tapas-Kultur.

Der Workshop bietet

Einblicke in die kulinarische Kultur Andalusiens.
Kostprobe hausgemachter Kreationen auf der Grundlage original andalusischer Tapas.
Getränk des Hauses (alkoholfrei).
Wissenswertes und Tipps zum Nachlesen und Nachmachen.

Zeitdauer circa 3 Stunden

Der Preis (inklusive Kostprobe und Getränk) variiert je nach Größe der Gruppe:
2 Personen 100 Euro pro Person
3 Personen 80 Euro pro Person
4 Personen 70 Euro pro Person